NORDKETTE, BROTMESSER

BESCHREIBUNG

Haben Sie schon mal von der Innsbrucker Altstadt aus über das Goldene Dachl in die Berge geschaut? Dann kennen Sie die Nordkette! Imposant, wunderschön und jetzt auch noch superscharf. Seit die Entwickler von PanoramaKnife entschieden haben, den Schleifwinkel um ein paar wenige Grad zu verändern, so, als hätte es Schnee auf den Gipfeln, hauen diese Messer selbst durch Brot mit harter Kruste.

Die Klinge ist aus Chirurgenstahl Werkstoffnummer 1.4116, Werkstoffbezeichnung AISI 440A, Rockwell Härte 54-55 HRC.

Der fast samtene Griff ist aus Nussbaumholz.

Ein handgefertigtes Messer.

Bitte von Hand abwaschen!

Masse:

Ganzes Messer: ca. 33.5 x 3.4 x 1.7 cm

Klinge: ca. 21.4 x 3 x 0.2 cm